2021年度茶叶品牌系列榜单推荐个人
——方继凡
黄山市猴坑茶业有限公司
荣获
2021年度茶产业发展先进个人
方继凡，男，汉族，中共党员，1965年出生于黄山区新明乡猴坑村，现任新明乡猴坑村党总支书记兼村委会主任、黄山市猴坑茶业有限公司董事长兼总经理。同时，他还是安徽省优秀共产党员、安徽省劳动模范、第九届、第十届安徽省党代会代表、黄山市第六届人大代表、黄山市首届道德模范、黄山区第六届区委委员、国家级非物质文化遗产项目绿茶制作技艺(太平猴魁)代表性传承人，还被获评全国科普带头人、安徽省农民创业带头人、2014年度“十大村官”等荣誉称号。
方继凡于1986年参加工作，1988年辞职自主创业，1992年创办新明猴村茶场(黄山市猴坑茶业有限公司前身)，2007年进入中央广播电视大学深造，学习农业经济管理，2009年7月完成全部课程，顺利毕业。2006年方继凡又在创办猴村茶场的基础上，注册成立了黄山市猴坑茶业有限公司。
在他的带领下，黄山市猴坑茶业有限公司一年一个飞跃，一步一个新台阶，现已发展成为“中华老字号”单位、国家农产品加工业示范企业、行业百强、省龙头企业，为行业竖立起了标杆，引领了整个茶行业的发展。
从安稳到创业
出生在深山里的方继凡，1982年通过当兵走出了深山，从一个普通的“茶人”变成了一名军人，1986年退伍归来，安排在县汽运公司工作。部队的历练使他不安心一辈子就平平庸庸生活，工作两年后便辞职自己创业，他办过家禽养殖场，开过渔具店，挣得了人生的第一桶金。但是，不安分的他内心最深处充满着一种创业激情，凭借着对太平猴魁独特的情感，方继凡于1992年注册成立了新明猴村茶场，开始了他振兴太平猴魁茶产业的创业之路。期间方继凡携带太平猴魁辗转于北京、上海等大都市，但由于太平猴魁历来产量少，仅作为贡茶使用，在普通消费者中的知名度低，使其一度碰壁而归。正在方继凡郁郁不得志之时，偶遇安徽农业大学茶学专家王镇恒教授，王教授一针见血地指出：猴魁要走品牌发展之路。在王教授的启发下，他不惜花费重金，从商标持有人手中将“猴坑”商标赎买回来，成为“猴坑”牌太平猴魁商标的合法持有者。
如今猴坑公司在方继凡的掌舵下，始终保持旺盛势头和蓬勃发展局面，他先后投资建成猴坑、猴岗、颜家、东坑、汪王岭、颜家岭六大太平猴魁生产基地、乌石桃源黄山毛峰机械化生产基地和箬坑红旗祁门红茶生产基地。目前已成为生产、加工、经营太平猴魁系列茶的重点龙头企业，是黄山地区徽茶的代表性名片。
从地域到世界
太平猴魁能够叫响世界，最初是因为一位猴坑的茶人方南山，1910年他在猴坑狮形山培育的太平猴魁，1915年，方南山携太平猴魁赴美国旧金山参加巴拿马-太平洋万国博览会，荣膺金质奖章，满载而归。到了新世纪，随着改革开放和经济社会的发展，人们生活水平不断提高，绿色食品、有机食品开始逐步流行，对高档绿色的茶叶需求不断上升，茶叶市场也逐步走向开放。作为猴坑方氏茶人传人的方继凡看准这一趋势，抢抓机遇，开始了一系列品牌宣传活动，极力向市场推介太平猴魁。“猴坑”牌太平猴魁先后连续被评为“安徽省名牌农产品”“安徽省十大品牌名茶”“安徽名牌产品”等殊荣，通过了“中国有机产品”认证。2007年“猴坑”牌太平猴魁茶被选为“国礼茶”，在俄罗斯开展“中国年”活动时，由时任国家主席胡锦涛赠送予俄罗斯总统普京先生。2011年被商务部授予“中华老字号”称号。2016年6月，黄山市猴坑茶业有限公司申报的集太平猴魁茶文化体验、休闲养生、乡村体验等旅游元素为一体的“太平猴魁茶乡风情游”入选为“2016年度全国茶旅游精品路线”，10月，黄山市猴坑茶业有限公司的“猴坑山水茶庄”成为第十二届中国茶业经济年会暨2016黄山茶会四大实地考察路线之一。
从品质到品牌
天下名茶“太平猴魁”产于山高林密、气候湿润的新明乡猴坑一带，独特的生长环境造就了太平猴魁独一无二的清香品质。2000年后，太平猴魁总产量上升到百万斤，名誉加身。太平猴魁之所以有如此高的地位得益于它优良的品质和独特的品味，但是要一直保持这种地位，对具有百年种茶历史的猴坑茶人来说，无疑是一个巨大的挑战。要发展壮大太平猴魁茶产业，就必须打破传统的生产、营销观念，打造自己的品牌，因为这是一项科技含量和经营成本要求很高的系统工程，除了生态环境外，还需要有严格的质量管理监督和十分严谨的科学态度，需要有方方面面的协调与合作。作为太平猴魁非物质文化遗产传承人，方继凡自幼学习植茶与制茶，对太平猴魁的制作、培育，有着丰富的经验和较高的造诣。一直以来，他坚持祖先的传统技艺手法，坚持鲜叶的“四拣八不要”、炭火锅式杀青、竹制烘笼足干等核心技艺，确保了猴魁的传统品质。
2005年方继凡担任猴坑村村委会主任后,在猴坑村按照现代农业企业和茶叶产业化模式运作，一是承包茶园，与茶农签订产品定购合同，多管齐下培育基地。为了维护太平猴魁茶品牌声誉，方继凡认真做好对太平猴魁核心产区的保护工作。
从责任到公益
作为猴坑村党总支书记、村委会主任，方继凡在自己致富的同时，始终不忘记自己是一名共产党员的责任，他认真研读党的富民政策，关心时政，将最新的前沿信息和技术带给茶农，积极带动广大茶农致富。
多年来，方继凡一直秉承着身为中国共产党员以及太平猴魁引领人的职责，在村里发起成立茶叶协会、茶叶专业合作社，努力打造太平猴魁专业村。
在他的带领下，猴坑村本着“因地制宜、创新思路、科学规划、突出特色”的宗旨，先后荣获全国生态文化村、全国一村一品特色产业示范村、省美好乡村建设示范村、省首批特色产业茶叶之村、省太平猴魁专业示范村等荣誉称号，并入选“2014中国名村影响力300强”“中国名村幸福指数十佳村”“2017中国名村影响力300佳”“2018十佳中国村庄品牌”、首批“中国幸福村”。他本人也被评为2014年度十大杰出村官并且获得2014年度“百名农业科教兴村杰出带头人资助项目”。
来源：中国茶叶流通协会
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